- Desplazamiento calibrado
- Extracción precisa: El control PID de Ascaso asegura temperaturas constantes, perfectamente ajustadas a la molienda uniforme del DF64.
- Bloques térmicos duales: Extraer espresso y espumar leche al mismo tiempo – ideal para latte y cappuccino.
- Resultado de molienda consistente: discos de molienda de 64 mm de la DF64 producen un café molido homogéneo sin grumos.
- Ajuste individual: ajuste de molido sin escalas del DF64 + pre-infusión y cronómetro de extracción de Ascaso para un control total.
- Materiales de alta calidad: el portafiltro de madera de nogal y el tamper de acero inoxidable de Ascaso encajan perfectamente con la robusta construcción metálica de la DF64.
- Retención Mínima: Grano fresco sin pérdida de café gracias al generador de plasma de la DF64.
- Diseño estético: Ambos dispositivos impresionan con una apariencia moderna: un complemento elegante para cualquier cafetería.
Ascaso Steel DUO PLUS PID 2025 Negro & DF64 G-iota Gen 2 – El set de barista perfecto para las más altas exigencias
Con este set obtienes una combinación imbatible de una máquina de espresso precisa y un molinillo potente, que te trae una verdadera experiencia de barista a casa.
La Ascaso Steel DUO PLUS PID 2025 Negra es una máquina de espresso de doble termobloque de alta calidad, que garantiza tiempos de calentamiento rápidos, temperaturas de extracción constantes y una texturización de leche fina. Gracias al preciso control PID, al cronómetro de extracción y a la preinfusión regulable en el tiempo, tienes el control total sobre tu extracción de espresso. Los portafiltros de alta calidad con mangos de madera de nogal y la ducha de competición en el grupo de extracción garantizan una extracción uniforme y un sabor pleno.
La DF64 G-iota Gen 2 complementa perfectamente el conjunto: Con sus muelas de acero inoxidable de 64 mm, proporciona un molido extremadamente homogéneo, mientras que el generador de plasma integrado reduce la carga estática, manteniendo así el café molido suelto y libre de grumos. Gracias al ajuste continuo del grado de molido, puedes ajustar la finura con precisión, ya sea para granos de café espresso de tueste claro o para tuestes italianos oscuros.
Por qué este conjunto armoniza a la perfección
✔ Estabilidad de temperatura perfecta – Control PID de Ascaso y molienda precisa DF64 para una calidad de espresso constante ✔ Bloques térmicos duales – extracción de espresso y espumado de leche simultáneos para cappuccinos perfectos ✔ Retención mínima – Café molido fresco sin residuos gracias a la DF64 ✔ Materiales de alta calidad – La madera de nogal, el acero inoxidable y el aluminio garantizan durabilidad y una apariencia elegante. ✔ Control máximo – Shot Clock, Pre-Infusión y ajuste de molido sin escalas para una experiencia de barista individual.
¡Ya seas un purista del espresso o un amante del cappuccino, con este set de la Ascaso Steel DUO PLUS PID 2025 y DF64 G-iota Gen 2 obtendrás calidad profesional absoluta en tu cocina!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.