Kit para Hacer Pan Artesano con Masa Madre

Kit para hacer panes en casa de manera tradicional, elaborando tu propia masa madre de cultivo.

El kit se compone de:

• Una rasqueta de media luna para manejar la masa fácilmente

• Un bote de cristal Weck donde crear y mantener la masa madre

• Un paquete de harina integral de centeno ecológica

• Una monodosis de miel ecológica para arrancar la masa madre

• Una cuchilla especial de panadería para hacer dibujos en el pan antes de hornear

• Una guía completa paso a paso con instrucciones para hacer tu propia masa madre y diferentes recetas de panes y masas elaboradas por el maestro panadero David Ruano (Córdoba) de manera didáctica y sencilla para aprender e iniciarte en este bonito oficio.